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    自己種的黃瓜??怎樣做好吃?

    用料主料黃瓜2根調料2113雞精適量5261蒜適量芝麻油適量涼拌黃瓜的做法材料集合圖4102:1.黃瓜洗干凈,1653對半剖開,用刀輕輕地拍一下2.黃瓜切菱形,然后加鹽腌制10分鐘3.蒜頭切沫,待用4.把蒜沫放入黃瓜中,倒入麻油,加點雞精拌勻一下5.拌好后就可以吃了,多吃吃黃瓜,對美容有好處,旅宿(杜牧)www.114srw.com防采集。

    自己種的黃瓜??怎樣做好吃?

    用料 黃瓜 4根 大蒜 兩頭 新鮮的姜 不大不小的一個 醬油 一袋 鹽 1/5袋子 白糖 5勺 白酒 1兩 味精 一點 花生油 一兩 簡單好吃腌黃瓜的做法 黃瓜切成條形(就是一個黃瓜xian分四段然后每段都對切再對切) 切好后撒鹽,然后就放那等著,我是放了一

    詳情請查看視頻回答

    甜辣小黃瓜 主料:鮮黃瓜10公斤 配料:鹽2公斤,醬油3公斤,白糖2公斤,糖適量,干辣椒絲200克,生姜絲50克,味精20克,芝麻100克。 制作方法:選擇鮮嫩的黃瓜洗凈,一層瓜一層鹽,入缸腌漬。第二天倒缸一次,對少量18度鹽水,以后每天倒缸一次

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    將黃瓜洗干凈切好,然后加鹽腌制出水,把水倒掉再加各種調料攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏中即可。 具體操作步驟如下: 1、切好的黃瓜放入碗中,加入3勺鹽(鋪一層黃瓜撒一些鹽),腌制至出水。 2、姜切姜片,蒜切蒜片,小米辣切段。 3、

    想要做家常拍黃2113瓜其實很簡單。5261 一、要4102先選好黃瓜,不能太1653老,不能太嫩版。 二、洗好黃瓜后,放在菜板上權,有兩種拍法,一個是直接拍,(不過生手都會把黃瓜拍飛),還有一個就是把黃瓜豎著切成兩半,再拍。 三、拍完黃瓜后,用刀(刀韌與菜板之間成45度角)把黃瓜斜切成幾段。盛放在容器中。 四、配料可以自己選擇,一般可以黃瓜配拉皮,黃瓜配蜇頭,黃瓜配豬頭肉。 也可就是黃瓜。 五、拍黃瓜少不了兩樣必須的佐料:大蒜和陳醋。蒜也要拍后切成蒜末,才有味道。不要切的太碎。 六、最后,將蒜末,鹽,味精,倒入容器中,同黃瓜攪辦一會,再倒入陳醋攪辦,然后裝盤上桌了。(如果喜歡,還可以放點麻醬。),生吃黃瓜是最好的,營養不會流失,但是必須洗凈,不能老,切塊然后涼拌,再放點糖或者是醋內容來自www.114srw.com請勿采集。

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