答:黃瓜有涼拌、生吃、鹽腌、打湯、熗、炒等很多做法,我想談點我的體會。 宮保雞丁中,蔬菜往往是用萵筍丁來做,如果改用黃瓜丁來做,味道更好些。 黃瓜無生味,但粑了就難吃了,所以做湯時不要煮,把黃瓜片放在碗底、把你做好的蛋、肉片、肉丸等...
答:黃瓜有涼拌、生吃、鹽腌、打湯、熗、炒等很多做法,我想談點我的體會。 宮保雞丁中,蔬菜往往是用萵筍丁來做,如果改用黃瓜丁來做,味道更好些。 黃瓜無生味,但粑了就難吃了,所以做湯時不要煮,把黃瓜片放在碗底、把你做好的蛋、肉片、肉丸等...
答:黃瓜是我們平時生活中最為常見的一種蔬菜,它的味道非常的清新,尤其是在炎熱的夏季很多人總是沒有食欲,于是就會經常,吃一些涼拌拌或涼拌的黃瓜,這樣能夠很好地增加我們的食欲,其實黃瓜的吃法是多種多樣的,能夠滿足不同的人對食物的需求,...
答:香脆炒黃瓜的做法 黃瓜切片 提前2個小時,在黃瓜片上撒鹽和糖腌制 待黃瓜片流出很多水的時候,用手將水分擠干,黃瓜片備用 鍋內放適量的油,待油5成熱,放入干辣椒碎爆香 聞到濃烈的椒香味的時候,向鍋內倒入擠干水分的黃瓜片 撒一點鹽調味,將...
答:1.麻辣腌黃瓜 外賣有賣腌黃瓜的,味道也還不錯,可就是太咸,吃過之后總忍要不停地喝水還會感覺口渴,而且為了延長放置時間,它里面肯定多多少少都添加了一些東西進去的,吃起來總是不大健康。 自己做的話可以根據口味調整各種調料的用量,最關...
答:黃瓜有涼拌、生吃、鹽腌、打湯、熗、炒等很多做法,我想談點我的體會。 宮保雞丁中,蔬菜往往是用萵筍丁來做,如果改用黃瓜丁來做,味道更好些。 黃瓜無生味,但粑了就難吃了,所以做湯時不要煮,把黃瓜片放在碗底、把你做好的蛋、肉片、肉丸等...
答:1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈,切成等同的大小扇型;姜片切成細絲;蝦仁拭干水份,挑出泥筋,在背后切開,抹上少許鹽和胡椒粉加入一個雞蛋清用手捏均勻后入味30分鐘; 2、黃瓜、胡蘿卜片用熱水煮熟,并在水中加入少許鹽和滴入植物油,然后瀝干備用; 3...